調理時間15分
水餃子で濃厚坦々麺風
ひき肉を水餃子で代用！練りごまなし！レンジだけで簡単、濃厚坦々麺風水餃子☆彡
材料（2人分）
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
| 鍋にスープに水餃子 | 1/2袋 |
| 水 | 100ml |
| 牛乳 | 200ml |
| 「丸鶏がらスープ」 | 小さじ1 |
| おろしにんにく | 小さじ1/2 |
| すりごま | 大さじ3 |
| しょうゆ | 少々 |
| ちんげん菜 | 1株 |
| ラー油 | 小さじ1 |
| 黒こしょう | 少々 |
作り方
- 耐熱ボウルに「水餃子」、水、牛乳、「丸鶏がらスープ」、おろしにんにくを入れて混ぜ、ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で約7分加熱し、すりごまを混ぜてしょうゆで味を調える。
- ちんげん菜はラップで包んで電子レンジ（600W）で約2分加熱して冷水にさらし、水気を切ってから4cm幅に切る。
- 器に1を盛って2をのせ、ラー油をかけて黒こしょうをふる。
ワンポイントアドバイス
火を使わずに電子レンジで調理できます。
ちんげん菜をキッチンばさみで切れば、包丁・まな板いらずです。
