レンジで和風きのこパスタ風

材料 2人分

1 しめじは石づきを切り落としてほぐす。小ねぎは小口切りする。ベーコンは1cm幅に切る。

2 耐熱ボウルに水餃子、ベーコン、しめじ、水を入れて混ぜ、ふんわりラップをして600Wのレンジで7分加熱して水気を切る。

3 ごま油、めんつゆを混ぜて塩、こしょうで味を調える。

4 器に盛り、小ねぎを散らす。

ワンポイントアドバイス

火を使わずに電子レンジで調理できます。
お肉と野菜、炭水化物が入っているので、休日ランチにもぴったりです。