エビとアボカドのフレンチサンドイッチ

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エビとアボカドのフレンチサンドイッチ

調理時間 9分

材料 1人分

材料名	数量
エビ寄せフライ	2個
食パン（8枚切り）	2枚
牛乳	カップ1/2
卵	1個
バター	小さじ2
アボカド	20g
マヨネーズ	大さじ2

作り方

1 牛乳と卵を混ぜ、卵液を作る。
2 食パンは耳を切り落とし、半分に切り卵液に浸す。
3 熱したフライパンでバターを溶かし、2を片面約1分30秒ずつ焼く。
4 「エビ寄せフライ」は電子レンジで表示通り加熱する。アボカドは皮をむきスライスする。
5 3にマヨネーズをぬり、4を挟み、お好みで半分にカットする。

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ワンポイントアドバイス

・ワックスペーパーなどで包み、手づかみ食にもおすすめです。
・フレンチトーストでサンドイッチにすることで、パサパサするパンもしっとりと食べやすくなります。

レシピ制作：味の素冷凍食品（株）

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