
調理時間20分
レンジでギョーザの豚バラしそ巻き
ギョーザをしそと豚バラで巻いてレンジでチン。簡単なのに後引くおいしさのおつまみです。みそダレと一緒にどうぞ。
材料(2人分)
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
| レンジでギョーザ | 10個 |
| 豚バラ薄切り肉 | 10枚 |
| しそ | 5枚 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| A:みそ | 大さじ1/2 |
| A:しょうゆ | 小さじ1 |
| A:砂糖 | 小さじ1/2 |
| A:酢 | 小さじ1/2 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
作り方
- しそは茎を切り落として縦半分に切る。豚バラ薄切り肉に塩、こしょうを軽くふって下味をつける。
- 1の豚バラ薄切り肉1枚の上に半分に切ったしそ、冷凍餃子1個をのせて手前から奥側に向かって巻く。残り9個分も同様に作る。

- Aを混ぜる。

- 耐熱皿に2を並べて酒をかけてふんわりラップし、電子レンジ(600W)で約4分程加熱したら器に盛り、3を添える。











