ギョーザとレタスの豆乳スープ
調理時間 5分
ギョーザとレタスを、鶏がらベースの豆乳スープで仕上げました。お好みでごま油を加えてどうぞ♪ほっと温まる一杯です。
材料 2人前
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
| レンジでギョーザ | 4個 |
| レタス | 2枚(60g) |
| A:水 | 300ml |
| A:味の素KK 丸鶏がらスープ™ | 小さじ1 |
| 調整豆乳 | 100ml |
| ごま油 | 適量 |
作り方
- 1 レタスはひと口大にちぎる。
- 2 大きめの耐熱ボウルに凍ったままの冷凍餃子、1のレタス、Aを入れて軽く混ぜ合わせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。
- 3 豆乳を加えて混ぜ合わせ、再びラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱する。
- 4 器に盛り、お好みでごま油を回しかける。
レシピ制作:味の素冷凍食品(株)
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