味の素冷凍食品株式会社

ギョーザとレタスの豆乳スープ
調理時間5分

ギョーザとレタスの豆乳スープ

ギョーザとレタスを、鶏がらベースの豆乳スープで仕上げました。お好みでごま油を加えてどうぞ♪ほっと温まる一杯です。

材料(2人前)

材料名 数量
レンジでギョーザ 4個
レタス 2枚(60g)
A:水 300ml
A:味の素KK 丸鶏がらスープ™ 小さじ1
調整豆乳 100ml
ごま油 適量

作り方

  1. レタスはひと口大にちぎる。
  2. 大きめの耐熱ボウルに凍ったままの冷凍餃子、1のレタス、Aを入れて軽く混ぜ合わせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。
  3. 豆乳を加えて混ぜ合わせ、再びラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱する。
  4. 器に盛り、お好みでごま油を回しかける。

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