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レンジでギョーザの豚バラしそ巻き
調理時間 20分
ギョーザをしそと豚バラで巻いてレンジでチン。簡単なのに後引くおいしさのおつまみです。みそダレと一緒にどうぞ。
材料 2人分
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
|
レンジでギョーザ または レンジでジューシー焼餃子 |
10個 |
| 豚バラ薄切り肉 | 10枚 |
| しそ | 5枚 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| Ａ：みそ | 大さじ1/2 |
| Ａ：しょうゆ | 小さじ1 |
| Ａ：砂糖 | 小さじ1/2 |
| Ａ：酢 | 小さじ1/2 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1 しそは茎を切り落として縦半分に切る。豚バラ薄切り肉に塩、こしょうを軽くふって下味をつける。
- 2 1の豚バラ薄切り肉1枚の上に半分に切ったしそ、冷凍餃子1個をのせて手前から奥側に向かって巻く。残り9個分も同様に作る。
- 3 Aを混ぜる。
- 4 耐熱皿に2を並べて酒をかけてふんわりラップし、電子レンジ（600W）で約4分程加熱したら器に盛り、3を添える。
レシピ制作：味の素冷凍食品（株）
