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ご飯が進む! きのこみそだれで食べるギョーザ

調理時間 15分
刻んだまいたけでうま味もアップ! 香り高いみそだれ×ギョーザにご飯がどんどん進みます。

材料 2人分

材料名 数量
ギョーザ または
しょうがギョーザ
1袋
まいたけ 1/2パック(40g)
大さじ1/2
A:みそ 大さじ2
A:酢 大さじ1
A:しょうゆ 大さじ1/2
A:砂糖 小さじ1
A:おろしにんにく 小さじ1/2

作り方

  1. 1 冷凍餃子をパッケージの表示通りに焼く。
    1. 2 まいたけを粗みじん切りにする。刻んだまいたけを耐熱ボウルに入れ、酒をかけてふんわりラップし、電子レンジ(600W)で約1分半加熱する。
    1. 3 2にAを加えて混ぜる。
    1. 4 器に1のギョーザを盛り、3を添える。
ワンポイントアドバイス
まいたけの代わりに、しいたけやえのきだけで作っても、おいしくお召し上がりいただけます。

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

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