味の素冷凍食品株式会社

ご飯が進む! きのこみそだれで食べるギョーザ
調理時間15分

ご飯が進む! きのこみそだれで食べるギョーザ

刻んだまいたけでうま味もアップ! 香り高いみそだれ×ギョーザにご飯がどんどん進みます。

材料(2人分)

材料名 数量
ギョーザ または
しょうがギョーザ
1袋
まいたけ 1/2パック(40g)
大さじ1/2
A:みそ 大さじ2
A:酢 大さじ1
A:しょうゆ 大さじ1/2
A:砂糖 小さじ1
A:おろしにんにく 小さじ1/2

作り方

  1. 冷凍餃子をパッケージの表示通りに焼く。
  2. まいたけを粗みじん切りにする。刻んだまいたけを耐熱ボウルに入れ、酒をかけてふんわりラップし、電子レンジ(600W)で約1分半加熱する。
  3. 2にAを加えて混ぜる。
  4. 器に1のギョーザを盛り、3を添える。

ワンポイントアドバイス

まいたけの代わりに、しいたけやえのきだけで作っても、おいしくお召し上がりいただけます。

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