ご飯が進む! きのこみそだれで食べるギョーザ
調理時間 15分
刻んだまいたけでうま味もアップ! 香り高いみそだれ×ギョーザにご飯がどんどん進みます。
材料 2人分
材料名 | 数量 |
---|---|
ギョーザ または しょうがギョーザ |
1袋 |
まいたけ | 1/2パック(40g) |
酒 | 大さじ1/2 |
A:みそ | 大さじ2 |
A:酢 | 大さじ1 |
A:しょうゆ | 大さじ1/2 |
A:砂糖 | 小さじ1 |
A:おろしにんにく | 小さじ1/2 |
作り方
- 1 冷凍餃子をパッケージの表示通りに焼く。
- 2 まいたけを粗みじん切りにする。刻んだまいたけを耐熱ボウルに入れ、酒をかけてふんわりラップし、電子レンジ(600W)で約1分半加熱する。
- 3 2にAを加えて混ぜる。
- 4 器に1のギョーザを盛り、3を添える。
ワンポイントアドバイス
まいたけの代わりに、しいたけやえのきだけで作っても、おいしくお召し上がりいただけます。
レシピ制作:味の素冷凍食品(株)