調理時間15分
から揚げと丸ごとピーマンの南蛮漬け風
包丁・まな板要らずで、レンジで簡単！ピーマンに出汁が染みた、南蛮漬け風のおかずです。夏場は冷蔵庫で冷やしても◎
材料（2人分）
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
| ザ★®から揚げ または やわらか若鶏から揚げ ボリュームパック |
1袋 |
| ピーマン | 6個 |
| 水 | 100ml |
| めんつゆ（3倍濃縮） | 大さじ3と1/2 |
| 酢 | 大さじ1 |
| 輪切り唐辛子 | 少々 |
| ごま油 | 小さじ1 |
作り方
- ピーマンはフォークで2箇所に穴をあける。
- 耐熱ボウルに水、めんつゆ、酢、輪切り唐辛子、ピーマン、冷凍から揚げを入れてふんわりラップし、電子レンジ（600W）で約10分加熱する。
- ごま油を混ぜる。
ワンポイントアドバイス
ピーマンは丸ごと使っているので、包丁・まな板要らずです。
冷蔵庫で冷やしてから食べても、おいしくお召し上がりいただけます。
