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具だくさんシチュー風ライス

調理時間 12分

材料 1人分

材料名 数量
ミックスベジタブル 30g
サラダチキン 50g
「クノール® カップスープ」コーンクリーム 1袋
ご飯 120g
サラダ油 5g
150ml

作り方

  1. 1 サラダチキンは1cm角に切る。
  2. 2 小さめの鍋を火にかけてサラダ油を入れ、1と「ミックスベジタブル」を入れて軽く炒め、150mlの水を加えて約10分弱火で煮る。
  3. 3 2がやわらかく煮えたら、「クノール® カップスープ」コーンクリームを入れてとろみをだす。
  4. 4 お皿に盛ったご飯に3をかける。

  5. ※嚥下咀嚼障害や栄養等に関し、医師や専門家の指導を受けられている方は、ご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。

※その他のおじいちゃん、おばあちゃんと一緒に食べよう!冷凍食品アレンジレシピ
ワンポイントアドバイス
・サラダチキンを使うことで加熱時間も短縮できます。
・「クノール®」の粉末スープシリーズであれば、コーンスープでなくてもいろいろな味で具沢山スープをおつくりいただけます。

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

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