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ミックスベジタブルのポタージュ

調理時間 6分

材料 1人分

材料名 数量
ミックスベジタブル 50g
牛乳 カップ1/2
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 適量
コーヒーフレッシュ 1個

作り方

  1. 1 凍ったままの 「ミックスベジタブル」 、牛乳、「味の素KKコンソメ」顆粒タイプを小鍋に入れ、約4分煮る。
  2. 2 温めた1をミキサー(またはフードプロセッサーやバーミックス)に入れ、約1分かけ器に盛りつける。
  3. 3 お好みでコーヒーフレッシュを入れる。

  4. ※嚥下咀嚼障害や栄養等に関し、医師や専門家の指導を受けられている方は、ご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。

※その他のおじいちゃん、おあばちゃんと一緒に食べよう!冷凍食品アレンジレシピ
ワンポイントアドバイス
・グリンピース、コーン、にんじんを使用して、なめらかなポタージュが作れます。
・バーミックスの場合は深めの器に移してから粉砕します。
使用した道具
  • ミキサー(またはフードプロセッサーやバーミックス)

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

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