から揚げスティックピンチョス
調理時間 10分
スティックごと食べられるピンチョスは、手軽に作れるお手軽な一品。ジューシーから揚げに、まろやかタルタルソースがベストマッチ♪
材料 2人分
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
| やわらか若鶏から揚げ ボリュームパック | 1袋 |
| スティック状菓子 | 適量 |
| セルフィーユ | 少々 |
| ピンクペッパー | 少々 |
| A:タルタルソース(市販) | 30g |
| A:ゆで卵(みじん切り) | 1個分 |
| A:パセリ(みじん切り) | 少々 |
作り方
- 1 「やわらか若鶏から揚げ」は表示通りに調理して冷まし、お皿の上に並べる。スティック状菓子はお好みの長さに折る。
- 2 Aを合わせてタルタルソースを作る。
- 3 1の「やわらか若鶏から揚げ」の上にタルタルソースをのせ、スティック状菓子を斜めに刺し、セルフィーユ、ピンクペッパーを飾る。
ワンポイントアドバイス
タルタルソースのゆで卵は、固ゆでにすると、ダレずに盛りつけしやすくなります。
レシピ制作:味の素冷凍食品(株)
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