検索
商品情報
レシピ
楽しむ
企業情報
ニュース
お問い合わせ

トマトシャーベットそうめん

調理時間 10分
そうめんに色鮮やかなトマトのシャーベットをトッピング♪レモン・バジル風味のから揚げがさわやかで、夏にぴったりな一皿♪

材料 2人分

材料名 数量
レモンとバジルのチキン香り揚げ 1袋
そうめん 2束(100g)
トマト(完熟) 大1個
粗びき黒こしょう 少々
パクチー 適量
A:「ヤマキ めんつゆ」 90ml
A:冷水 210ml

作り方

  1. 1 トマトはへたを取り、へたとは反対側に十字に切り込みを入れ、ラップに包んで冷凍する。
  1. 2 「レモンとバジルのチキン香り揚げ」は自然解凍する。
  1. 3 そうめんは表示通りにゆでて冷水にさらし、水気をきって器に盛る。合わせたAを注ぎ、2を盛る。
  1. 4 1のトマトを水にくぐらせて皮をむき、おろし器で3の器に直接すりおろす。パクチーをちらし、粗びき黒こしょうをふる。
  2. ※トマトを冷凍する時間は、調理時間から除く。


ワンポイントアドバイス
・めんつゆを予め冷蔵庫でしっかり冷やしておきましょう。
・器も冷やしておくと、よりひんやりおいしく食べられます。
使用した道具
  • おろし器

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

レシピを絞り込む

商品から探す

  • ギョーザ
  • 焼売
  • から揚げ・その他鶏肉製品
  • ハンバーグ・メンチカツ
  • 米飯
  • おにぎりの具
  • 丼の具
  • コロッケ・フライ
  • スナック
  • フルーツ・野菜
  • その他お弁当商材
  • 宅配向け

調理器具から探す

メニューから探す

調理時間から探す

レシピ特集