から揚げリースサラダ
調理時間 15分
材料を小さく切ってリース状に盛りつけるだけで、クリスマス向けの豪華なサラダメニューに!ヨーグルトドレッシングとから揚げがベストマッチ♪
材料 2~3人分
材料名 | 数量 |
---|---|
やわらか若鶏から揚げ ボリュームパック または ザ★®から揚げ |
1袋 |
りんご | 1/2個 |
ブロッコリー | 1/2株 |
きゅうり | 1本 |
パプリカ(赤・黄) | 1/2個 |
A:ヨーグルト(無糖) | 大さじ2 |
A:マヨネーズ | 大さじ1 |
A:粉チーズ | 大さじ1 |
A:塩 | 少々 |
A:ガーリックパウダー | 少々 |
グリーンリーフ | 2~3枚 |
モッツアレラチーズ(チェリータイプ) | 1/2袋 |
作り方
-
1
冷凍から揚げは表示通りに調理する。
※サイズが大きいものは一口サイズに切っておく。 - 2 りんごは2~3cmの角切りにして、塩水(分量外)にくぐらせる。
- 3 ブロッコリーはゆでて水に取り、水気をふく。きゅうりはピーラーで薄くむき、はしからくるくると丸めておく。パプリカは星の型で抜く。
- 4 Aを混ぜてドレッシングを作っておく。
- 5 お皿にちぎったグリーンリーフ、3の野菜、1のから揚げ、2のりんごとモッツアレラチーズをリース状に盛りつける。
- 6 4のドレッシングを上からかける。
- 星形の抜型


使用した道具
レシピ制作:味の素冷凍食品(株)