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から揚げ入りチョップドサラダ

調理時間 15分
彩り豊かな野菜と、ジューシーなから揚げの食感が楽しめる華やかなチョップドサラダ。メイン料理にしても満足できるほど、ボリュームも満点♪

材料 4人分

材料名 数量
やわらか若鶏から揚げ ボリュームパック または
「ザ★®から揚げ」
1/2袋
紫キャベツ 1/6個
アボカド 1/2個
トマト 小1個
カラーピーマン赤 1個
カラーピーマン黄 1個
きゅうり 1本
ミックスナッツ 40g
A:レモン汁 大さじ3
A:塩 少々
A:黒こしょう 少々
A:AJINOMOTO オリーブオイル 大さじ2
A:おろしにんにく 少々

作り方

  1. 1 冷凍から揚げは表示通りに調理し、半分に切る。その他の野菜は1~1.2cm角に切る。ミックスナッツは包丁で粗く刻む。
  1. 2 1の材料をすべて器に入れ、Aを混ぜ合わせたドレッシングであえる。
ワンポイントアドバイス
・市販のドレッシングを使う場合、オニオンドレッシングや亜麻仁ドレッシングなどがよく合う。
・材料は食べる直前にあえると水っぽくならない。

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

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