調理時間15分
サルサソースから揚げ
材料（4~5人分）
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
| やわらか若鶏から揚げ ボリュームパック | 1袋 |
| トマト | 1個 |
| 赤玉ねぎ（みじん切り） | 大さじ2 |
| ピーマン（みじん切り） | 1個分 |
| アボカド（1cm角切り） | 1/2個分 |
| レモン汁 | 1個分 |
| ゆで卵 | 2個 |
| 塩・こしょう | 適量 |
| イタリアンパセリ | 適量 |
作り方
- 1 「やわらか若鶏から揚げ」 をレンジで温める。
サルサソース
- 2 トマトは湯むきして種を取ってざく切りにする。
- 3 2にみじん切りにした赤玉ねぎとピーマン、1cm角に切ったアボカド、レモン汁を合わせ、塩、こしょうで味を調える。
盛り付け
- 4 1の「やわらか若鶏から揚げ」に3のサルサソースをあえる。
- 5 イタリアンパセリ、小さく切ったゆで卵をのせて出来上がり。 ＊写真は、スプーン3個分ですが、材料は4～5人分です。
