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エビ寄せフライのおばけ  アボカドディップ添え

エビ寄せフライのおばけ  アボカドディップ添え

調理時間約15分

材料2人分

材料名 数量
エビ寄せフライ 5個
グリンピース 8粒
かまぼこ(薄切り) 5枚
アボカド 1/2個
玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1
水切りヨーグルト 大さじ2
A:レモン汁 小さじ1
A:塩・こしょう 適量
トマト 1/2個

作り方

  1. 1 「エビ寄せフライ」 は、表示通りに温める。
  1. 2 1を皿にのせ、おばけの型で抜いたかまぼこをのせる。
  1. 3 薄皮をむいて半分にした「グリンピース」 、水切りヨーグルト、トマトでおばけの顔を作る。
  1. 4 アボカドはつぶし、玉ねぎ(みじん切り)、水切りヨーグルト、A、3で残ったトマト(種をとってダイスにカット)を合わせて、アボカドディップを作り、お皿に添える。

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

使用した道具
  • ピンセット
  • おばけの抜き型

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