味の素冷凍食品株式会社

エビ寄せフライの卵とじ
調理時間10分

エビ寄せフライの卵とじ

材料（1人分）

材料名 数量
エビ寄せフライ 3個
ミックスベジタブル 80g
ブロッコリー 3房
卵 2個
めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ4
水 130ml
七味唐がらし 適量
ゆずこしょう 適量

作り方

  1. 1 「エビ寄せフライ」 は表示通りに加熱しておく。
  1. 2 ミニフライパンにめんつゆ、水、凍ったままの「ミックスベジタブル」 を入れて火にかけ、さっと煮る。
  1. 3 2に「エビ寄せフライ」 をのせ、溶き卵を流し入れ、ふたをして中までしっかりと加熱する。
  1. 4 七味唐がらしをかける。
  1. 5 下ゆでしたブロッコリーにゆずこしょうを加えて、卵とじの上にのせる。

レシピ制作：味の素冷凍食品（株）

他のレシピを探す

もっと見る

この商品を使用したレシピはこちら