生たらの野菜あんかけ

材料 2人分

1 生たらはフライパンに油をひいて、こしょうをお好みでかけ両面を焼く。

2 1を器にいれてパッケージの表示通りに調理した「野菜たっぷり中華丼の具」と、2cmの長さに切って、芯がやわらかくなるまで茹でた小松菜を入れて出来上がり。

※嚥下咀嚼障害や栄養等に関し、医師や専門家の指導を受けられている方は、ご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。

ワンポイントアドバイス

たらに中華あんをかけることでまとまりやすくなり食べやすくなります。