やわらかあんかけ焼きそば
調理時間 10分
材料 1人分
材料名 | 数量 |
---|---|
野菜たっぷり中華丼の具 | 1袋 |
焼きそば用蒸し麺(市販) | 1袋 |
水 | 大さじ2 |
作り方
- 1 「野菜たっぷり中華丼の具」 は電子レンジで表示通り調理する。
- 2 1の「野菜たっぷり中華丼の具」 をフードプロセッサーに約3秒かける。
- 3 焼きそば用蒸し麺は縦横5cm長さに切り、大きめのお皿に入れ水をかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(500W)で約3分加熱し軽くほぐす。
- 4 3に2をかける。 ※嚥下咀嚼障害や栄養等に関し、医師や専門家の指導を受けられている方は、ご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。
※レシピに使われている「野菜たっぷり中華丼の具」は、リニューアルにより、現在発売中の商品と若干異なっている場合があります。
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ワンポイントアドバイス
・人気の麺類をあんをかけることで食べやすくします。
・うどんなどの麺でも代替可能です。
・うどんなどの麺でも代替可能です。
レシピ制作:味の素冷凍食品(株)