調理時間15分
エビシューマイトマトだれ素麺
マンネリしがちな素麺を、ゴロッと焼売が入ったトマトだれでいただく、夏にぴったりのさっぱりレシピです。
材料（2人分）
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
| プリプリのエビシューマイ | 1袋 |
| トマト | 1個 |
| そうめん | 3束（150ｇ） |
| 氷 | 6個（約80ｇ） |
| 水 | 200ml |
| めんつゆ（3倍濃縮） | 大さじ6 |
| オイスターソース | 大さじ1/2 |
作り方
- 冷凍焼売をパッケージの表示通りに調理する。
- トマトは角切りする。そうめんを茹でて流水で洗い、水気をしっかり切る。
- ボウルに氷、水、めんつゆ、オイスターソース、温めた焼売、トマトを混ぜる。
- 器にそうめんを盛り、3をかける。
ワンポイントアドバイス
「海老肉焼売」を使って作るときは、温めた後、縦半分に切ってからトマトダレに和えてください。
