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メンチカツの簡単卵とじ

調理時間 10分

材料 1人分

材料名 数量
「ごろんと®」肉厚メンチカツ 1個
玉ねぎ(スライス) 10g
1個
めんつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1 「ごろんと®肉厚メンチカツ」を表示通り加熱し、縦に半分、横に半分に切る。
  2. 2 小さめの耐熱皿に、玉ねぎ(スライス)と1のメンチカツを入れる。
  3. 3 よく溶いた卵とめんつゆを合わせ、2の皿に入れる。卵液が絡むよう、メンチカツをひっくり返す。
  4. 4 3に軽くラップをし、電子レンジ(600W)で約1分加熱する。

  5. ※嚥下咀嚼障害や栄養等に関し、医師や専門家の指導を受けられている方は、ご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。

※その他のおじいちゃん、おあばちゃんと一緒に食べよう!冷凍食品アレンジレシピ
ワンポイントアドバイス
衣がだしを吸い、やわらかくなります。
使用した道具
  • ラップ

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

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