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アンパンマンポテトの雑煮風

調理時間 9分

材料 1人分

材料名 数量
それいけ!アンパンマンポテト 3個
プリプリのエビシューマイ 3個
冷凍ほうれん草 15g
だし汁 カップ1
A:しょうゆ 少々
A:酒 少々
A:みりん 少々
A:塩 少々
水溶き片栗粉(またはとろみ剤) 適量

作り方

  1. 1 「それいけ!アンパンマンポテト」 、「プリプリのエビシューマイ」 、冷凍ほうれん草はそれぞれ皿にのせ、電子レンジで表示通り加熱する。
  2. 2 「プリプリのエビシューマイ」 は半分に、ほうれん草は1~2cmの食べやすい長さに切る。
  3. 3 鍋にだし汁、Aの調味料を入れひと煮たちしたら、水溶き片栗粉(またはとろみ剤)を入れてとろみをつける。
  4. 4 器に1、2、3を入れる。
  5. ※嚥下咀嚼障害や栄養等に関し、医師や専門家の指導を受けられている方は、ご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。

※その他のおじいちゃん、おあばちゃんと一緒に食べよう!冷凍食品アレンジレシピ
ワンポイントアドバイス
・片栗粉を入れる場合は火をつけたまま、とろみ剤を入れる場合は火を消して入れてください。
・ゆずの皮をすって入れてもおいしいです。
・「それいけ!アンパンマンポテト」 は汁に浸すと溶けやすいので、食べる直前に入れます。

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

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