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ハンバーグdeボロネーゼパスタ

調理時間 20分
ハンバーグをざっくり崩して、超簡単ボロネーゼソースに♪ガーリック風味のペンネに、コク深いデミグラスソースを絡めた濃厚なおいしさ◎

材料 1人分

材料名 数量
「洋食亭®」ジューシーハンバーグ 1袋
ペンネ 100g
パプリカ(赤・黄) 各1/4個
にんにく(みじん切り) 1片分
グリーンリーフ 適量
トレビス 適量
少々
こしょう 少々
粉チーズ 少々
「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2

作り方

  1. 1 「洋食亭®ジューシーハンバーグ」は表示通りに調理する。ペンネは表示通りにゆでる。
  1. 2 パプリカは抜き型でハートの形に抜く。グリーンリーフ、トレビスは食べやすい大きさにちぎり、器に盛りつけておく。
  1. 3 フライパンに、にんにく、「AJINOMOTO オリーブオイル」を入れて弱火にかけ、きつね色になって香りが立ったら、ペンネを加えて炒める。軽く塩、こしょうをふり、2の器に盛る。
  1. 4 「洋食亭®ジューシーハンバーグ」は袋のままふきんなどで包みもんでくずして、ペンネの上にのせる。パプリカを飾り、粉チーズを添える。
ワンポイントアドバイス
パプリカは皮が固いので、抜き型で抜く際は裏側から抜いてください。
使用した道具
  • ハートの抜き型
  • ふきん

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

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