商品情報
レシピ
知る・楽しむ
企業情報
ニュース
お問い合わせ
五目炒飯のクリーミードリア
調理時間 20分
材料 1人分
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
| 五目炒飯 | 150g |
| バター | 10g |
| 小麦粉 | 小さじ2 |
| 牛乳 | 150cc |
| 塩・こしょう | 適量 |
| 溶けるチーズ | 40g |
| グレープフルーツ | 1/2個 |
| はちみつ | 小さじ1 |
| ミント | 適量 |
作り方
- 1 フライパンにバターを入れて火にかけ、半分くらい溶けたら小麦粉を加えてとろっとなるまで炒める。
- 2 1に冷たい牛乳を一気に加えて混ぜ、クリーム状になったら塩、こしょうをし、凍ったままの「五目炒飯」 を加えて混ぜる。
- 3 内側にバター（分量外）を塗ったグラタン皿に2を入れ、溶けるチーズをふり、オーブントースターで8～10分焼く。
- 4 グレープフルーツは実をとり出し、はちみつをかけて軽く混ぜ合わせる。
- 5 4を器に盛り、ミントを飾ってドリアに添える。
レシピ制作：味の素冷凍食品（株）
