調理時間20分
夏野菜とレタスの手巻き炒飯
コク深い味わいの五目炒飯をきゅうりやチーズと一緒にレタスで巻き巻き♪子どもたちも楽しめる夏のお手軽ランチです！
作り方
- 冷凍炒飯は、表示通りに調理する。
- きゅうりは細切りにし、トマトはヘタを除いてくし形切りにする。スライスチーズは5mm幅に切る。
- レタスは1枚ずつ縦半分に切り、まわりのふちをキッチンバサミで切る。
- 器に、青じそと1、2、3を盛り合わせる。レタスに炒飯と具材を好みでのせ、くるくると巻いて食べる。
ワンポイントアドバイス
香りたかい青じそ、シャキシャキ食感のきゅうりやレタス、酸味のあるトマトなど、炒飯とは違った風味の食材を組み合わせるのがポイント！
