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夏野菜とレタスの手巻き炒飯
調理時間 20分
コク深い味わいの五目炒飯をきゅうりやチーズと一緒にレタスで巻き巻き♪子どもたちも楽しめる夏のお手軽ランチです！
材料 2人分
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
|
五目炒飯 または ザ★®チャーハン |
1袋 |
| きゅうり | 1/2本（50g） |
| トマト | 1/2個（80g） |
| スライスチーズ | 2枚 |
| 青じそ | 10枚 |
| レタス | 5枚 |
作り方
- 1 冷凍炒飯は、表示通りに調理する。
- 2 きゅうりは細切りにし、トマトはヘタを除いてくし形切りにする。スライスチーズは5mm幅に切る。
- 3 レタスは1枚ずつ縦半分に切り、まわりのふちをキッチンバサミで切る。
- 4 器に、青じそと1、2、3を盛り合わせる。レタスに炒飯と具材を好みでのせ、くるくると巻いて食べる。
ワンポイントアドバイス
香りたかい青じそ、シャキシャキ食感のきゅうりやレタス、酸味のあるトマトなど、炒飯とは違った風味の食材を組み合わせるのがポイント！
レシピ制作：味の素冷凍食品（株）
