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板そば

板そば

調理時間約10分

材料1人分

材料名 数量
えびとひじきのふんわり揚げ 2個
プリプリのエビシューマイ 2個
ゆでそば(市販) 1玉
めんつゆ(ストレートタイプ・市販) 1/4カップ
しば漬け 適量
おろしわさび 適量
万能ねぎ 適量

作り方

  1. 1 「えびとひじきのふんわり揚げ」「プリプリのエビシューマイ」は電子レンジで表示通りに調理し、器に盛る。
  2. 2 そばはサッと熱湯に通して冷水にとり、水気をきって器に盛り、めんつゆ、1、しば漬け、おろしわさび、小口切りにした万能ねぎを添える。

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