簡単おでん
調理時間 20分
材料 1人分
材料名 | 数量 |
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えびとひじきのふんわり揚げ | 4個 |
こんにゃく | 1/4枚 |
うずらの卵 | 4個 |
厚揚げ | 1/4個 |
A:熱湯 | 400ml |
A:「ほんだし」 | 小さじ2 |
A:砂糖 | 小さじ1 |
A:みりん | 大さじ1 |
A:しょうゆ | 大さじ1 |
作り方
- 1 「えびとひじきのふんわり揚げ」 は、表示通り電子レンジで加熱する。
- 2 こんにゃくは3分程ゆで、食べやすい大きさに切る。
- 3 厚揚げは熱湯をかけて、油抜きをし、2cm幅に切る。
- 4 うずらの卵は固ゆでにし、竹串に刺す。
- 5 鍋にAを合わせ、1、2、3、4を加え煮込む。
レシピ制作:味の素冷凍食品(株)