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五目炒飯で中華粥

調理時間 20分

材料 4人分

材料名 数量
五目炒飯 1/2袋
水餃子 1袋
カップ4
「丸鶏がらスープ」 小さじ2
レタス 2枚
クコの実 適量
ごま油 小さじ2
ワンタンの皮 10枚
サラダ油(お好みで) 適量
酢醤油 適量
生姜 2片分
白髪ねぎ 適量
ザーサイ 適量

作り方

  1. 1 鍋に水、「丸鶏がらスープ」 の素を入れ沸かし、凍ったままの「五目炒飯」 を加えて弱火でコトコト煮る。木べらなどで崩しながら柔らかくなるまで煮て、水分が少なくなってきたら、適宜水を足す。
  2. 2 1に凍ったままの「水餃子」 を加え火を通し、レタスのせん切り、戻したクコの実を加え、ごま油少々をかける。
  3. 3 ワンタンの皮は1cm幅に切り、ミニフライパンに多めのサラダ油を入れ揚げる。
  4. 4 お好みで、酢醤油、生姜のせん切り、ザーサイ、白髪ねぎなどを準備し、トッピングとして加えてください。


※レシピに使われている「水餃子」は、現在発売中の商品と若干形状が異なっている場合があります。

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

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