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シューマイパン
調理時間 30分
材料 1人分
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
| プリプリのエビシューマイ | 2個 |
| グリンピース | 適量 |
|
レモンとバジルのチキン香り揚げ または おべんとPON® からあげ または 国産鶏のやさしいからあげ |
3個 |
| スーパースイートコーン | 大さじ2 |
| サンドイッチ用パン（パンプキン） | 2枚 |
| A：「ピュアセレクト マヨネーズ」 | 小さじ2 |
| A：バター | 適量 |
| ピーナッツ | 小さじ1 |
| レモン汁 | 適量 |
| バター | 小さじ1 |
| 薄力粉 | 小さじ1 |
| 玉ねぎ（みじん切り） | 大さじ2 |
| ベーコン（みじん切り） | 1枚 |
| スイートコーン（クリームタイプ） | 大さじ2 |
| 固形ブイヨン | 1/2個 |
| 牛乳 | 50cc |
| 塩・こしょう | 適量 |
| パセリ（みじん切り） | 適量 |
| サラダ菜 | 1枚 |
作り方
シューマイパン
- 1 サンドイッチ用パンを正方形に切り、Aを塗ってラップにのせる。
- 2 1に凍ったままの「プリプリのエビシューマイ」 をのせて包み、ラップを輪ゴムでとめて電子レンジで1個あたり約20秒加熱する。
- 3 加熱後、ラップをとり、「グリンピース」 を飾る。
- 4 冷凍から揚げを表示通りに温め、砕いたピーナッツ、レモン汁をまぶす。
- 5 鍋にバター小さじ1を入れ、薄力粉を加えて炒める。
- 6 5に、みじん切りにした玉ねぎ、ベーコンを加えてさらに炒め、「スーパースイートコーン」 、 スイートコーン（クリームタイプ）、固形ブイヨン、水（200cc）を加えて煮る。
- 7 牛乳を加えて、塩・こしょうで味をととのえ、パセリをふる。
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チキンのピーナッツあえ
