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モチモチのエビクリームグラタン

調理時間 20分
なんで今まで作らなかったんだってぐらい、「プリプリのエビシューマイ」で作るクリームグラタンがおいしすぎる♪

材料 2人分

材料名 数量
プリプリのエビシューマイ 1袋
牛乳 200ml
薄力粉 大さじ2
「味の素KK コンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2
みそ 小さじ1
ピザ用チーズ 50g

作り方

  1. 1 耐熱ボウルに薄力粉、「味の素KK コンソメ」顆粒タイプを入れて牛乳を少しずつ加えて混ぜ、薄力粉を溶かしたら、ラップはせずに電子レンジ(600W)で約4分加熱して混ぜる。
  1. 2 みそ、「プリプリのエビシューマイ」を加えて、さらに約3分加熱して混ぜる。
  1. 3 耐熱容器に入れてピザ用チーズをのせ、250度のオーブントースターで表面に焼き色がつくまで約7分焼く。

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

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