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たことエビシューマイの冷製和風パスタ

たことエビシューマイの冷製和風パスタ

調理時間約15分

材料2人分

材料名 数量
プリプリのエビシューマイ 8個
スパゲッティ(1.4mm) 160g
ゆでだこ 120g
みょうが 2個
イタリアンパセリ 適量
A:「ヤマキ めんつゆ」 大さじ4
A:赤唐がらし(小口切り) 小さじ2
A:「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2

作り方

  1. 1 「プリプリのエビシューマイ」は表示通りに調理し、冷ます。ゆでだことみょうがは薄切りにし、イタリアンパセリは粗くきざむ。
  1. 2 ボウルにAを合わせる。
  1. 3 スパゲッティは塩(分量外)を加えた、たっぷりの熱湯で表示通りにゆで、冷水にさらし、水気をきって2のボウルに入れ合わせる。ゆでだこ、みょうがを加えてさっくりと混ぜる。
  1. 4 器に3と「プリプリのエビシューマイ」を盛り、イタリアンパセリをちらす。

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

ワンポイントアドバイス
・スパゲッティにしっかり味が入るよう、Aとスパゲッティを合わせてから、具材を混ぜ合わせましょう。

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