調理時間10分
だしとねぎで食べるギョーザ
材料（2人分）
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
| ギョーザ または しょうがギョーザ |
1袋 |
| 長ねぎ | 2/3本 |
| 小ねぎ | 3本 |
| しょうが | 1片 |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| 粗びき黒こしょう | 少々 |
| A：水 | 200ml |
| A：「ほんだし®」 | 小さじ1弱 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 小さじ2 |
作り方
- 長ねぎは縦半割りにしてから斜め切りにする。小ねぎは斜め切りにし、しょうがはせん切りにする。
- ボウルに長ねぎ、しょうが、塩、粗びき黒こしょう、「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」を入れてしっかりと混ぜ、最後に小ねぎを合わせ、ねぎだれを作る。
- 冷凍餃子はフライパンに放射状に並べ、真ん中の空いたところにも1個置き、表示通りに調理する。器に盛り、中心に2をのせる。
- 小鍋にAを沸かしてだしを作り、器に注ぐ。ギョーザとねぎだれを、だしにつけていただく。
