だしとねぎで食べるギョーザ

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だしとねぎで食べるギョーザ

調理時間 10分

材料 2人分

材料名	数量
ギョーザ　またはしょうがギョーザ	1袋
長ねぎ	2/3本
小ねぎ	3本
しょうが	1片
塩	小さじ1/3
粗びき黒こしょう	少々
A：水	200ml
A：「ほんだし®」	小さじ1弱
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」	小さじ2

作り方

1 長ねぎは縦半割りにしてから斜め切りにする。小ねぎは斜め切りにし、しょうがはせん切りにする。

2 ボウルに長ねぎ、しょうが、塩、粗びき黒こしょう、「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」を入れてしっかりと混ぜ、最後に小ねぎを合わせ、ねぎだれを作る。

3 冷凍餃子はフライパンに放射状に並べ、真ん中の空いたところにも1個置き、表示通りに調理する。器に盛り、中心に2をのせる。

4 小鍋にAを沸かしてだしを作り、器に注ぐ。ギョーザとねぎだれを、だしにつけていただく。

レシピ制作：味の素冷凍食品（株）

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