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ギョーザと野菜のごまだれ冷やし中華

ギョーザと野菜のごまだれ冷やし中華

調理時間約20分

材料2人分

材料名 数量
ギョーザ 6個
なす 1個
チンゲン菜 1株
中華麺 2玉
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 大さじ1と1/2
A:練りごま 大さじ1
A:しょうゆ 大さじ1
A:米酢 大さじ1
A:砂糖 大さじ1
A:中華スープ 100cc
糸唐辛子 適量
ラー油 適量
塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1 なすは、5cm長さの棒状に、チンゲン菜は、5cm長さに切っておく。
  1. 2 フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 をひき、1を加えて焼き、塩・こしょうをして取り出しておく。
  1. 3 フライパンに「ギョーザ」 を並べて表示通りに焼き、焼きあがったら2を戻す。
  1. 4 中華麺は、ゆでて水で洗う。
  1. 5 皿に、4、3を盛りつけ、糸唐辛子を飾り、Aを合わせたごまだれをかける。
  1. 6 お好みでラー油をかける。

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

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