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ギョーザと野菜のごまだれ冷やし中華
調理時間 20分
材料 2人分
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
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ギョーザ または しょうがギョーザ |
6個 |
| なす | 1個 |
| チンゲン菜 | 1株 |
| 中華麺 | 2玉 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 大さじ1と1/2 |
| A：練りごま | 大さじ1 |
| A：しょうゆ | 大さじ1 |
| A：米酢 | 大さじ1 |
| A：砂糖 | 大さじ1 |
| A：中華スープ | 100cc |
| 糸唐辛子 | 適量 |
| ラー油 | 適量 |
| 塩・こしょう | 適量 |
作り方
- 1 なすは、5cm長さの棒状に、チンゲン菜は、5cm長さに切っておく。
- 2 フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 をひき、1を加えて焼き、塩・こしょうをして取り出しておく。
- 3 フライパンに冷凍餃子を並べて表示通りに焼き、焼きあがったら2を戻す。
- 4 中華麺は、ゆでて水で洗う。
- 5 皿に、4、3を盛りつけ、糸唐辛子を飾り、Aを合わせたごまだれをかける。
- 6 お好みでラー油をかける。
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レシピ制作：味の素冷凍食品（株）
