調理時間15分
スライスかぼちゃとナッツのギョーザ
材料（4人分）
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
| ギョーザ または しょうがギョーザ |
2袋 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ2 |
| かぼちゃ | 400g |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| ミックスナッツ | 40g |
| サワークリーム（お好みで） | 1パック（90mL） |
作り方
- ホットプレートを熱し、「AJINOMOTO オリーブオイル」をひく。7mm厚さの薄切りにしたかぼちゃを並べ、両面に焼き色をつける程度にさっと焼く。
- 1のかぼちゃ全体に砂糖をふりかけ、砂糖が溶けたらホットプレートの電源を切る。
- 冷凍餃子をかぼちゃの間に並べ、再びホットプレートを高温（※1）で温めふたをする。
- 5分程度ギョーザを蒸し焼きにしたらふたを取り、お好みの焼き色がつくまで1～2分焼く。
- ホットプレートを保温にし、刻んだミックスナッツをふりかける。お皿に取り、お好みでサワークリームを添えていただく。
ワンポイントアドバイス
・コクを出したい場合は三温糖やきび砂糖を使うとよいでしょう。
（※1）ホットプレートの高温とは、消費電力1300～1400Wで230℃から250℃程度を想定していますが、機種によって異なります。
