調理時間15分
ニラギョーザ焼きそば
材料（2人分）
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
| ギョーザ または しょうがギョーザ |
1袋 |
| 長ねぎ | 1/2本 |
| エリンギ | 1本 |
| もやし | 200g |
| ニラ | 100g |
| 焼きそば用麺（太麺） | 2袋 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ2 |
| 塩 | 適量 |
| A:オイスターソース | 大さじ1 |
| A:しょうゆ | 小さじ2 |
| A:黒こしょう | 適量 |
作り方
- 長ねぎは斜め切り、エリンギは棒状に切り、ニラはざく切りにする。焼きそば用麺はレンジで温める。
- フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」、長ネギを入れ火にかけ、エリンギを加え、キツネ色になるまで色よく焼く。強火にし、もやしを加えさっと炒め、塩をふりかけ、麺を加え、酒をふりかけ、蓋をして軽く蒸し焼きにする。
- A、ニラを加えて炒め、器に盛り付ける。表示通りに調理した焼きギョーザをのせる。
