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エビシューマイのパクチーレモンソース

エビシューマイのパクチーレモンソース

調理時間約5分

材料2人分

材料名 数量
プリプリのエビシューマイ 6個
香菜(パクチー) 1束(8g)
A:レモン汁 小さじ2
A:はちみつ 小さじ1/2
A:ナンプラー 小さじ1/2
A:塩 適量
A:黒こしょう 適量
レモン 適量

作り方

  1. 1 ボウルにAを入れてよく混ぜたら、表示通りに調理した「プリプリのエビシューマイ」を加えて和える。
  2. 2 香菜は茎の硬い部分を落として食べやすく切る。
  3. 3 器に2をしいて1を盛りつける。余ったソースをかけてレモンを添える。


ワンポイントアドバイス
ナンプラーの代わりに薄口醤油やオイスターソースでも作れます。

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