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ギョーザおっこん

ギョーザおっこん

調理時間約15分

材料1人分

材料名 数量
ギョーザ 6個
キャベツ 120g
A:お好み焼き粉(市販) 25g
A:水 1/10カップ(20ml)
A:卵 1個
お好み焼きソース(市販) 適量
紅しょうが 適量
削り節 適量
青のり 適量
サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1 キャベツはせん切りにする。ボウルにAを入れて混ぜ、キャベツを加えてさらに混ぜる。
  2. 2 フライパンに油を熱し、1を丸く流し入れ、上に「ギョーザ」を並べる。
  3. 3 フタをして火が通るまで焼き、裏返してパリッとするまで焼く。
  4. 4 器に盛り、お好み焼きソースを塗り、削り節、青のり、紅しょうがを飾る。

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