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ギョーザとまいたけの油炒め

調理時間 15分

材料 2人分

材料名 数量
ギョーザ または
生姜好きのためのギョーザ
1袋
まいたけ 1/2袋
なす 2本
長ねぎ 1/3本
ピーマン 1個
大葉 3枚
サラダ油 大さじ3
A:酒 大さじ1
A:みりん 大さじ3
A:味噌 大さじ2

作り方

  1. 1 なす、ピーマンは乱切り、長ねぎは斜め切り、大葉はみじん切りにする。
  2. 2 フライパンに冷凍餃子を並べて表示通りに調理し、一度お皿に取りだす。
  3. 3 フライパンをさっとペーパーでふき、サラダ油を入れ、なす、ほぐしたまいたけを炒める。
  4. 4 3に長ねぎ、ピーマン、2のギョーザを加え、合わせたAを加え炒める。器に盛り付け、大葉をちらす。

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

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