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ギョーザとまいたけの油炒め
調理時間 15分
材料 2人分
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
|
ギョーザ または しょうがギョーザ |
1袋 |
| まいたけ | 1/2袋 |
| なす | 2本 |
| 長ねぎ | 1/3本 |
| ピーマン | 1個 |
| 大葉 | 3枚 |
| サラダ油 | 大さじ3 |
| A：酒 | 大さじ1 |
| A：みりん | 大さじ3 |
| A：みそ | 大さじ2 |
作り方
- 1 なす、ピーマンは乱切り、長ねぎは斜め切り、大葉はみじん切りにする。
- 2 フライパンに冷凍餃子を並べて表示通りに調理し、一度お皿に取りだす。
- 3 フライパンをさっとペーパーでふき、サラダ油を入れ、なす、ほぐしたまいたけを炒める。
- 4 3に長ねぎ、ピーマン、2のギョーザを加え、合わせたAを加え炒める。器に盛り付け、大葉をちらす。
レシピ制作：味の素冷凍食品（株）
