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エビシューマイのアヒージョ

エビシューマイのアヒージョ

調理時間約10分

材料2人分

材料名 数量
プリプリのエビシューマイ 4個
マッシュルーム 4個
ブロッコリー 4房
にんにく 1/2片
赤唐がらし 1本
アンチョビ 1枚
パセリのみじん切り 適量
オリーブオイル 150ml

作り方

  1. 1 にんにくはつぶし、アンチョビはみじん切りにする。赤唐がらしは中の種をとる。
  2. 2 小鍋に凍ったままの「プリプリのエビシューマイ」 、その他すべての材料を入れて弱火にかけ、フツフツとしてきたら、5分ほど煮る。

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