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エビシューマイとキャベツの彩りスープ

調理時間 10分

材料 2人分

材料名 数量
プリプリのエビシューマイ 4個
キャベツ 50g
A:水 300ml
A:鶏がらスープの素 顆粒 小さじ2
溶き卵 1/2個分
長ねぎ 15g
ごま油 大さじ1/2

作り方

  1. 1 キャベツはひと口大に切り、長ねぎはみじん切りにする。
  2. 2 鍋に、Aとキャベツ、凍ったままの「プリプリのエビシュ-マイ」 を入れて、中火で約6分煮る。
  3. 3 溶き卵を全体に流し入れ、煮立ったら、鍋底から軽く混ぜ、長ねぎを加えてごま油を回し入れる。

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

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