調理時間20分
シューマイ太巻き
材料（1人分）
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
| プリプリのエビシューマイ | 8個 |
| ご飯 | お茶碗2杯分 |
| 青菜ご飯の素（または、小松菜の塩揉み） | 適量 |
| にんじん | 1/4本 |
| きゅうり | 1/2本 |
| 薄焼き卵 | 2枚 |
| 桜でんぶ | 適量 |
| 焼きのり | 2枚 |
作り方
- 1 ご飯に青菜ごはんの素を混ぜて粗熱を取っておく。
- 2 にんじんは細めの拍子木切りにし、塩ゆでする。きゅりはにんじんと同じ大きさに切る。
- 3 巻きすにのりを置き、1のご飯を広げる。
- 4 3の上に薄焼き卵をのせ、2と桜でんぶと、表示通りに調理した「プリプリのエビシューマイ」 をバランスよく並べ、巻き込む。
ワンポイントアドバイス
節分の日には、「恵方巻き」としてお楽しみください。
