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焼きギョーザ カリカリにんにくダレ

焼きギョーザ カリカリにんにくダレ

調理時間約10分

材料4人分

材料名 数量
ギョーザ 1袋(12個)
ミックスナッツ 30g
にんにく(みじん切り) 2片分
サラダ油 大さじ3
しょうゆ 小さじ1
小さじ1/3
パセリ(みじん切り) 適量
糸唐がらし 適量

作り方

  1. 1 「ギョーザ」 は表示通り調理し、器に盛りつける。
  2. 2 小さめのフライパンに、サラダ油、にんにく(みじん切り)を入れ、弱火で火にかける。
  3. 3 にんにくが薄いキツネ色になったら、ミックスナッツのみじん切りを加え、更に焦げないようにカリカリに炒める。
  4. 4 塩、パセリ(みじん切り)を加え、最後にしょうゆを加えてキッチンペーパーの上に広げる。
  5. 5 1の「ギョーザ」に4をたっぷりとかけ、糸唐がらしをのせる。

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