商品情報
レシピ
知る・楽しむ
企業情報
ニュース
お問い合わせ
シューマイの冷やし薬味そば
調理時間 20分
材料 2人分
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
| プリプリのエビシューマイ | 6個 |
| スーパースイートコーン | 60g |
| そば | 200g |
| 柚子こしょう | 小さじ1/2 |
| 「割烹白だし」（ヤマキ） | 大さじ4 |
| 水 | カップ2 |
| みょうが | 1個 |
| 大葉 | 2枚 |
| 貝割れ菜 | 適量 |
| 天かす | 適量 |
作り方
- 1 ボールに柚子こしょう、「割烹白だし」 、水の順に入れて混ぜ、冷やしておく。
- 2 「プリプリのエビシューマイ」 、「スーパースイートコーン」 は表示通りに調理する。みょうがと大葉はせん切りにする。
- 3 そばは熱湯で表示通りに茹で、冷水でよく洗い、水気をしっかりときって器に盛る。
- 4 3に2、貝割れ菜を盛り付け、1を注ぎ、天かすをふりかける。
レシピ制作：味の素冷凍食品（株）
