まろやかチーズの煮込みハンバーグ
調理時間 15分
材料 1人分
材料名 | 数量 |
---|---|
「ごろんと®」肉厚ハンバーグ | 2個 |
グリーンアスパラ | 3本 |
にんじん | 15g |
ホワイトシチューの素 | 1個(20g) |
溶けるチーズ | 15g |
水 | カップ1 |
作り方
- 1 「ごろんと®肉厚ハンバーグ」 は電子レンジで表示通り加熱し、半分にスライスする。
- 2 小鍋(直径15㎝以下)に1、いちょう切りにしたにんじん、皮をむいたグリーンアスパラ、水を入れ蓋をして弱火で約10分煮る。
- 3 1にホワイトシチューの素を入れる。
- 4 仕上げに溶けるチーズを入れて、火を止め器に盛りつける。
※嚥下咀嚼障害や栄養等に関し、医師や専門家の指導を受けられている方は、ご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。
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ワンポイントアドバイス
・煮込みハンバーグにすることで高齢者が食べやすくなります。
・アスパラガスは表面の皮をむくと食べやすくなります。
・アスパラガスは表面の皮をむくと食べやすくなります。
レシピ制作:味の素冷凍食品(株)