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焼きギョーザ 八丁みそダレ
調理時間 10分
材料 2人分
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
|
ギョーザ または しょうがギョーザ |
12個 |
| キャベツ | 1/8個 |
| A：八丁みそ | 大さじ3 |
| A：砂糖 | 大さじ2・1/2 |
| A：みりん | 大さじ2 |
| A：酒 | 大さじ2 |
| A：だし汁 | 大さじ3 |
作り方
- 1 ギョーザは、表示通り調理する。
- 2 鍋に八丁みそを入れ、だし汁を少量ずつ加えて八丁みそを溶く。残りのAの材料を加え、絶えずかき混ぜながら火にかける。とろみがついたら火からおろす。
- 3 キャベツはせん切りにし、半量ずつ器に盛る。1をのせて2の八丁みそダレをかける。
レシピ制作：味の素冷凍食品（株）
