焼きギョーザ 八丁みそダレ
調理時間 10分
材料 2人分
材料名 | 数量 |
---|---|
ギョーザ または しょうがギョーザ |
12個 |
キャベツ | 1/8個 |
A:八丁みそ | 大さじ3 |
A:砂糖 | 大さじ2・1/2 |
A:みりん | 大さじ2 |
A:酒 | 大さじ2 |
A:だし汁 | 大さじ3 |
作り方
- 1 ギョーザは、表示通り調理する。
- 2 鍋に八丁みそを入れ、だし汁を少量ずつ加えて八丁みそを溶く。残りのAの材料を加え、絶えずかき混ぜながら火にかける。とろみがついたら火からおろす。
- 3 キャベツはせん切りにし、半量ずつ器に盛る。1をのせて2の八丁みそダレをかける。
レシピ制作:味の素冷凍食品(株)