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揚げギョーザペペロンチーノ風

調理時間 20分

材料 4人分

材料名 数量
ギョーザ または
生姜好きのためのギョーザ
1袋
「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ 2 1/2
にんにく 大2片
赤とうがらし 2本
イタリアンパセリ・塩・こしょう 各適量
揚げ油 適量

作り方

  1. 1 ギョーザは凍ったまま、約175℃に熱した油でカラリと揚げる。
  2. 2 にんにくはたたきつぶして粗みじんに刻み、赤とうがらしはちぎる。
  3. 3 フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイル」 と2を入れ、中火で香りが立つまで炒める。
  4. 4 1を加えてひと混ぜし、塩、こしょうをふりかける。
  5. 5 器に盛り、イタリアンパセリをちぎって散らす。

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

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