焼きギョーザのお好み焼き風

材料 2人分

1 キャベツはせん切りにしておく。

2 卵を割りほぐし、1のキャベツを加えて混ぜる。

3 フライパンを温めてサラダ油をしき、2を流し、その上にギョーザを放射状に並べる。

4 ふたをして火を通し、裏返してパリッと焼く。

5 焼きあがったらお好みソースを塗り、青のり、紅しょうがを飾り、「ピュアセレクトマヨネーズ」をかける。