味の素冷凍食品（株）の
環境への取り組み

フードロス削減

製造時のフードロス削減

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製造過程の様子

野菜の芯などの過剰除去見直しや、製造時の不良品、規格外品の削減に取り組み、廃棄物の削減を推進しています。

製造過程の様子

製造後のフードロス削減（賞味期限延長）

弊社独自の厳しい基準にて、品質・安全性ともに問題ないことを確認しながら賞味期限延長に取り組んでいます。

冷食のここが知りたい！
「賞味期限延長によるフードロス削減」

味の素冷凍食品（株）の環境への取り組み

サステナブル調達