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山形の「だし」をかけて食べる和風ハンバーグ

調理時間 15分
刻んだきゅうりやなす、みょうが、しそなどを加えた山形の郷土料理「だし」は、ハンバーグとも相性抜群。さっぱりとお召し上がりいただけます。

材料 1人分

材料名 数量
洋食亭®ハンバーグ 自家製和風玉葱ソース ミニサイズ 2個
A:きゅうり 1本
A:なす 1本
A:みょうが 1個
A:しそ 5枚
おろししょうが 1かけ
小さじ1/4
B:しょうゆ 大さじ1と1/2
B:酢 大さじ1
B:砂糖 小さじ1
B:だし 小さじ1/4

作り方

  1. 1 Aを5mm角に切る。
  1. 2 ポリ袋に1、塩を入れてもみ込み、10分おいたら水気を絞る。
  1. 3 ボウルに2とBを入れて混ぜる。
  1. 4 「洋食亭®お弁当和風ハンバーグ」をパッケージの表示通りに調理し、3を適量かける。
ワンポイントアドバイス
※「洋食亭®」和風ハンバーグでもおいしくお召し上がりいただけます。
山形のだしは作りやすい分量でご調整ください。

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

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