山形の「だし」をかけて食べる和風ハンバーグ
調理時間 15分
刻んだきゅうりやなす、みょうが、しそなどを加えた山形の郷土料理「だし」は、ハンバーグとも相性抜群。さっぱりとお召し上がりいただけます。
材料 1人分
材料名 | 数量 |
---|---|
洋食亭®ハンバーグ 自家製和風玉葱ソース ミニサイズ | 2個 |
A:きゅうり | 1本 |
A:なす | 1本 |
A:みょうが | 1個 |
A:しそ | 5枚 |
おろししょうが | 1かけ |
塩 | 小さじ1/4 |
B:しょうゆ | 大さじ1と1/2 |
B:酢 | 大さじ1 |
B:砂糖 | 小さじ1 |
B:だし | 小さじ1/4 |
作り方
- 1 Aを5mm角に切る。
- 2 ポリ袋に1、塩を入れてもみ込み、10分おいたら水気を絞る。
- 3 ボウルに2とBを入れて混ぜる。
- 4 「洋食亭®お弁当和風ハンバーグ」をパッケージの表示通りに調理し、3を適量かける。
ワンポイントアドバイス
※「洋食亭®」和風ハンバーグでもおいしくお召し上がりいただけます。
山形のだしは作りやすい分量でご調整ください。
山形のだしは作りやすい分量でご調整ください。
レシピ制作:味の素冷凍食品(株)