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ライスバーガー

調理時間 30分

材料 1人分

材料名 数量
「ごろんと®」肉厚ハンバーグ 1個
冷凍フライドポテト 80g
ごはん 100g
A:しょうゆ 小さじ1
A:日本酒 大さじ1/2
A:砂糖 小さじ1/2
A:みりん 大さじ1/2
黒ごま 適量
ごま油 小さじ1
フリルレタス 1枚
プチトマト 2個
おくら 2本
オレンジ 1/4個
キウイ 1/4個
バナナ 1/4本
B:グラニュー糖 小さじ1/2
B:レモン汁 小さじ1/2
水切りヨーグルト 小さじ2
適量
揚げ油 適量

作り方

ライスバーガー

  1. 1 広げたラップに塩をふり、ごはんをのせる。ごはんをつぶしながら円形に形を整え、黒ごまをふり、これを2枚作る。
  1. 2 フライパンにごま油をひき、1を入れて焼き色をつけ、Aを合わせたタレを回しかける。
  1. 3 2に、表示通りに温めた「ごろんと®」肉厚ハンバーグ とフリルレタスをサンドする。

フライドポテト

  1. 4 冷凍フライドポテトは油で揚げ、塩をふる。

おくらとトマト

  1. 5 おくらは塩で板ずりをしてゆで、食べやすい大きさに切り、トマトも半分に切る。

フルーツサラダ

  1. 6 フルーツは食べやすい大きさに切ってBをまぶし、器に盛り付け、水切りしたヨーグルトをのせる。

盛り付け

  1. 7 プレートに3、4、5、6を盛り付ける。

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

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